熾火(おきび)囲炉裏ありプラン
【コース内容】
先付 雲龍豆腐の菊花餡かけ
向付け 旬の鮮魚お造り
囲炉裏 但馬牛、但馬とり、香住蟹、
帆立、海老、ホイル焼き、野菜
逸品 香住蟹の蓮根饅頭の丹波蒸し
飯物 土鍋で炊く松茸御飯
香の物 漬物
水物 白胡麻のブラマンジェ
【コース内容】
先付 雲龍豆腐の菊花餡かけ
向付け 旬の鮮魚お造り
囲炉裏 但馬牛、但馬とり、香住蟹、
帆立、海老、ホイル焼き、野菜
逸品 香住蟹の蓮根饅頭の丹波蒸し
飯物 土鍋で炊く松茸御飯
香の物 漬物
水物 白胡麻のブラマンジェ