待宵(まつよい)・春
【コース内容】
・季節の前菜
・浜茹 香住ガニ
・旬の魚介 お造り
・自家製 焼き甲羅味噌
・船盛＜魚介、お野菜等＞
・焼蟹＜ズワイ・香住カニ食べ比べ＞
・春の旬野菜とホタル烏賊のアヒージョ
・カニ身入り ばらちらし寿司＆お椀（吸い物）
・お口直し
